{"id":164717,"date":"2023-09-04T18:48:42","date_gmt":"2023-09-04T16:48:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mondocamping.com\/controles-de-la-gestion-de-la-piscine-dans-un-camping\/"},"modified":"2023-09-05T05:01:24","modified_gmt":"2023-09-05T03:01:24","slug":"controles-de-la-gestion-de-la-piscine-dans-un-camping","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mondocamping.com\/fr\/controles-de-la-gestion-de-la-piscine-dans-un-camping\/","title":{"rendered":"Contr\u00f4les de la gestion de la piscine dans un camping"},"content":{"rendered":"\n

Une piscine destin\u00e9e \u00e0 une activit\u00e9 touristique est, \u00e0 toutes fins utiles, une piscine \u00e0 usage public. En effet, la l\u00e9gislation italienne en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des piscines ne consid\u00e8re pas la propri\u00e9t\u00e9, publique ou priv\u00e9e, comme un facteur discriminant, mais le type d’utilisation. Depuis la publication de l’accord \u00c9tat-R\u00e9gions sur les aspects hygi\u00e9niques et sanitaires de la construction, de l’entretien et de la surveillance des piscines destin\u00e9es \u00e0 la natation en 2003, les piscines des structures d’h\u00e9bergement touristique sont devenues des piscines \u00e0 usage public \u00e0 part enti\u00e8re. En effet, ces structures appartiennent \u00e0 la cat\u00e9gorie A2 (piscines \u00e0 usage collectif) : \u00ab\u00a0Il s’agit de celles incluses dans des structures d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9es, \u00e0 titre principal, pour d’autres activit\u00e9s d’h\u00e9bergement (h\u00f4tels, campings, complexes d’h\u00e9bergement, etc.) ainsi que celles au service de collectivit\u00e9s, salles de sport ou autres, accessibles uniquement aux h\u00f4tes, clients, membres de la structure elle-m\u00eame<\/em>\u00ab\u00a0. Depuis 2003, donc, les piscines des campings, celles des h\u00f4tels, ou celles install\u00e9es dans les plages \u00e9quip\u00e9es<\/a>, \u00e9tant des installations \u00e0 usage public, sont soumises \u00e0 des contr\u00f4les par les autorit\u00e9s comp\u00e9tentes et \u00e9galement \u00e0 des obligations de contr\u00f4le pr\u00e9cises de la part du gestionnaire lui-m\u00eame. L’accord de 2003 a en effet \u00e9tabli que les contr\u00f4les des piscines \u00e0 usage public se divisent en deux cat\u00e9gories : les contr\u00f4les externes, c’est-\u00e0-dire ceux effectu\u00e9s par les autorit\u00e9s sanitaires, et les contr\u00f4les internes, c’est-\u00e0-dire ceux effectu\u00e9s par le gestionnaire de l’\u00e9tablissement ou la personne qu’il a d\u00e9sign\u00e9e.<\/p>\n\n

La premi\u00e8re obligation est d’identifier et de d\u00e9signer le responsable de la piscine, c’est-\u00e0-dire la personne qui \u00ab\u00a0doit garantir la gestion correcte du point de vue hygi\u00e9nique et sanitaire de tous les \u00e9l\u00e9ments fonctionnels du complexe qui contribuent \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 de la piscine, conform\u00e9ment aux indications donn\u00e9es ci-apr\u00e8s<\/em>\u00a0\u00bb (point 6.1). Dans certaines r\u00e9gions, comme la Toscane par exemple, les amendes pr\u00e9vues par la loi r\u00e9gionale pertinente sont impos\u00e9es directement au gestionnaire de la piscine et non au propri\u00e9taire de l’activit\u00e9.<\/p>\n\n

Les contr\u00f4les internes sont d\u00e9crits au point 6.2 de l’accord de 2003 : \u00ab\u00a0Les contr\u00f4les internes doivent \u00eatre effectu\u00e9s selon des protocoles de gestion et d’autocontr\u00f4le : \u00e0 cette fin, le responsable de la piscine doit \u00e9tablir un document d’\u00e9valuation des risques, dans lequel chaque phase pouvant s’av\u00e9rer critique dans la gestion de l’activit\u00e9 est envisag\u00e9e. Ce document doit tenir compte des principes suivants :<\/em> \n(a) analyse des risques potentiels pour la sant\u00e9 et l’hygi\u00e8ne de la piscine ;<\/em> \n(b) identification des points ou des phases o\u00f9 ces dangers peuvent se produire et d\u00e9finition des mesures pr\u00e9ventives pertinentes \u00e0 prendre ;<\/em> \n(c) identification des points critiques et d\u00e9finition de leurs limites critiques<\/em> \n(d) d\u00e9finition du syst\u00e8me de surveillance<\/em> \n(e) l’identification des actions correctives ;<\/em> \n(f) la v\u00e9rification du plan et son r\u00e9examen p\u00e9riodique, y compris en cas de modification des conditions initiales, des analyses de risques, des points critiques et des proc\u00e9dures de contr\u00f4le et de surveillance.<\/em> \nLe gestionnaire doit veiller \u00e0 ce que les proc\u00e9dures d\u00e9finies dans le document d’\u00e9valuation des risques soient appliqu\u00e9es, maintenues et mises \u00e0 jour\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n\n

Dans ce document, appel\u00e9 au fil du temps \u00ab\u00a0plan d’autocontr\u00f4le\u00a0\u00bb pour le distinguer du DVR sur la s\u00e9curit\u00e9 des travailleurs, les proc\u00e9dures de gestion des piscines, y compris les analyses quotidiennes (sur le terrain) et p\u00e9riodiques (en laboratoire) de l’eau, doivent \u00eatre indiqu\u00e9es.<\/p>\n\n

En outre, toujours selon l’accord de 2003, \u00ab\u00a0le responsable doit \u00e9galement tenir \u00e0 la disposition de l’autorit\u00e9 de contr\u00f4le les documents suivants, \u00e9tablis selon des syst\u00e8mes de contr\u00f4le appropri\u00e9s et \u00e9ventuellement automatis\u00e9s :<\/em> \na) un registre des exigences technico-fonctionnelles indiquant la taille et le volume de chaque r\u00e9servoir, le nombre et le type de filtres, le d\u00e9bit des pompes, le syst\u00e8me d’entretien, etc.<\/em> \nb) un registre des contr\u00f4les de l’eau des citernes contenant:<\/em> \nb1) les r\u00e9sultats des contr\u00f4les du chlore actif libre, du chlore actif combin\u00e9, de la temp\u00e9rature, du pH ;<\/em> \nb2) le relev\u00e9 du compteur install\u00e9 sur la conduite d’eau d’alimentation, utile pour calculer la quantit\u00e9 d’eau d’appoint ;<\/em> \nb3) la quantit\u00e9 et le nom des produits utilis\u00e9s quotidiennement pour la d\u00e9sinfection de l’eau ;<\/em> \nb4) la date de l’\u00e9chantillonnage pour l’analyse de l’eau ;<\/em> \nb5) le nombre de visiteurs de l’installation.<\/em> \nLa documentation relative aux contr\u00f4les et enregistrements effectu\u00e9s par le responsable est \u00e0 la disposition de l’Unit\u00e9 Sanitaire Locale qui pourra ainsi obtenir toutes les informations concernant la nature, la fr\u00e9quence et les r\u00e9sultats des analyses effectu\u00e9es.<\/em> \n \nSi, \u00e0 la suite de l’auto-inspection effectu\u00e9e, le responsable constate des valeurs de param\u00e8tres hygi\u00e9niques et sanitaires incompatibles avec une gestion correcte de la piscine, il doit prendre des mesures pour r\u00e9soudre le probl\u00e8me et\/ou r\u00e9tablir des conditions optimales. Si la non-conformit\u00e9 constat\u00e9e peut constituer un risque pour la sant\u00e9, le propri\u00e9taire de l’installation doit en informer rapidement l’unit\u00e9 sanitaire locale.<\/em> \nLa documentation vis\u00e9e aux paragraphes pr\u00e9c\u00e9dents est \u00e0 la disposition de l’autorit\u00e9 sanitaire pendant une p\u00e9riode d’au moins deux ans.<\/em><\/p>\n\n

Les param\u00e8tres de r\u00e9f\u00e9rence des substances contenues dans l’eau de piscine sont ceux \u00e9num\u00e9r\u00e9s dans le tableau A de l’annexe 1 de l’accord de 2003<\/a>. Mais quels sont les contr\u00f4les \u00e0 effectuer et \u00e0 quelle fr\u00e9quence ? La r\u00e9ponse est dans la norme UNI 10637, qui les \u00e9num\u00e8re dans le tableau 2, et nous les indiquons dans le tableau suivant.<\/p>\n\n

\"\"<\/figure>\n\n

Pour les piscines de type A, des analyses microbiologiques de l’eau de la piscine doivent \u00eatre effectu\u00e9es tous les mois. Si les analyses de 4 mois cons\u00e9cutifs n’ont pas d\u00e9tect\u00e9 d’\u00e9cart par rapport aux limites du tableau A de l’accord de 2003, la fr\u00e9quence peut \u00eatre ramen\u00e9e de mensuelle \u00e0 bimestrielle. Si l’une des analyses bimestrielles suivantes d\u00e9tecte une non-conformit\u00e9, la fr\u00e9quence mensuelle doit \u00eatre r\u00e9tablie jusqu’\u00e0 ce qu’une nouvelle p\u00e9riode de quatre mois cons\u00e9cutifs ait \u00e9t\u00e9 respect\u00e9e. La premi\u00e8re analyse doit \u00eatre effectu\u00e9e avant le d\u00e9but de l’activit\u00e9.<\/p>\n\n

En conclusion, pour g\u00e9rer une piscine publique, il est n\u00e9cessaire de mettre en place un processus de gestion avec suivi, en effectuant des contr\u00f4les pour lesquels des registres doivent \u00eatre tenus. Le responsable de la piscine est la personne de r\u00e9f\u00e9rence qui doit r\u00e9diger le manuel d’autocontr\u00f4le et d\u00e9cider des op\u00e9rations \u00e0 effectuer, ainsi que des tests de v\u00e9rification, pour maintenir la piscine saine et s\u00fbre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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