{"id":164883,"date":"2023-09-22T18:11:19","date_gmt":"2023-09-22T16:11:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mondocamping.com\/un-present-en-croissance-et-un-avenir-plein-de-projets-entretien-avec-alberto-granzotto-president-de-faita\/"},"modified":"2023-09-22T18:12:07","modified_gmt":"2023-09-22T16:12:07","slug":"un-present-en-croissance-et-un-avenir-plein-de-projets-entretien-avec-alberto-granzotto-president-de-faita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mondocamping.com\/fr\/un-present-en-croissance-et-un-avenir-plein-de-projets-entretien-avec-alberto-granzotto-president-de-faita\/","title":{"rendered":"Un pr\u00e9sent en croissance et un avenir plein de projets : entretien avec Alberto Granzotto, pr\u00e9sident de Faita"},"content":{"rendered":"\n

Les propri\u00e9taires de camping<\/strong> sont confront\u00e9s \u00e0 des d\u00e9fis quotidiens tels que l’augmentation des co\u00fbts de l’\u00e9nergie et les interf\u00e9rences ext\u00e9rieures, comme l’augmentation du prix des ferries en Sardaigne. Mais les chiffres de la saison estivale des campings et des villages sont positifs, avec une croissance de 3 % des arriv\u00e9es et des pr\u00e9sences par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Nous en avons parl\u00e9 avec le pr\u00e9sident de Faita Federcamping, Alberto Granzotto<\/strong>, interview\u00e9 par Mondo Camping pour parler de l’engagement de la f\u00e9d\u00e9ration \u00e0 rendre le secteur de l’open air<\/strong> plus inclusif et durable et de son travail sur la qualit\u00e9 et l’innovation, y compris un recensement des entreprises et l’utilisation de la technologie num\u00e9rique. Ces projets seront pr\u00e9sent\u00e9s lors de salons tels que TTG \u00e0 Rimini et Hospitality \u00e0 Riva del Garda<\/strong>.<\/p>\n\n

Monsieur le Pr\u00e9sident Granzotto, pouvons-nous d\u00e9j\u00e0 faire une premi\u00e8re \u00e9valuation de la saison estivale 2023 pour les campings et les villages italiens ?<\/strong><\/p>\n\n

Nous avons estim\u00e9 \u00e0 la fin du mois d’ao\u00fbt que les r\u00e9sultats de la saison actuelle \u00e9taient sup\u00e9rieurs \u00e0 ceux de l’ann\u00e9e derni\u00e8re, bien que l\u00e9g\u00e8rement. En termes approximatifs, nous pouvons estimer une croissance d’environ 3 %<\/strong> des arriv\u00e9es et du m\u00eame ordre de grandeur des pr\u00e9sences. Si ce premier traitement anticip\u00e9 des donn\u00e9es se confirme<\/strong>, et avec l’ajout des donn\u00e9es pour les mois de septembre et d’octobre, le secteur de l’Open Air approchera les 70 000 000 de pr\u00e9sences et les 11 000 000 de millions d’arriv\u00e9es d’ici \u00e0 2023.<\/em> \nD’apr\u00e8s une premi\u00e8re collecte de donn\u00e9es aupr\u00e8s des diff\u00e9rentes associations r\u00e9gionales, la demande d’activit\u00e9s de plein air a presque augment\u00e9 dans toutes les r\u00e9gions<\/strong>. Certes, le temps instable du mois de juin a ralenti le d\u00e9but de la saison, mais il y a un sprint final tr\u00e8s fort en septembre et octobre, qui, comme pour dire, sera la cerise classique sur le g\u00e2teau d’une saison excellente et prolong\u00e9e.<\/em><\/p>\n\n

Quelles r\u00e9actions avez-vous re\u00e7ues de la part des propri\u00e9taires de campings italiens au cours de ces mois de travail intensif ?<\/strong><\/p>\n\n

Depuis quelques ann\u00e9es, nous travaillons dans des environnements souvent instables et impr\u00e9visibles: des \u00e9l\u00e9ments climatiques d\u00e9favorables,\u00a0 des fluctuations rapides \u00e0 la hausse des co\u00fbts de l’\u00e9nergie et des mati\u00e8res premi\u00e8res, des influences de la politique mon\u00e9taire, l’instabilit\u00e9 g\u00e9opolitique; Tout cela ne facilite certainement pas la gestion des entreprises<\/strong>, ni leur planification \u00e9conomico-financi\u00e8re<\/strong> des entreprises. Heureusement, le secteur r\u00e9siste bien, ce qui, au moins, inspire confiance et enthousiasme aux op\u00e9rateurs que nous sommes. Bien s\u00fbr, il arrive que nous soyons pris dans des interf\u00e9rences ext\u00e9rieures qui affectent n\u00e9gativement les tendances saisonni\u00e8res<\/strong>, comme dans le cas sp\u00e9cifique de la Sardaigne<\/strong>, o\u00f9 l’augmentation inconsid\u00e9r\u00e9e des ferries n’a certainement pas favoris\u00e9 la destination, surtout pour notre type de touristes qui utilisent souvent leurs propres moyens de logement, comme les camping-cars et les caravanes, et pour lesquels le co\u00fbt de l’embarquement a un impact significatif sur les frais d’embarquement, d\u00e9passant paradoxalement le co\u00fbt du s\u00e9jour dans l’\u00e9tablissement d’h\u00e9bergement<\/strong>.<\/em><\/p>\n\n

Mais comme je vous l’ai dit, les op\u00e9rateurs ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s satisfaits de la r\u00e9activit\u00e9 de l’offre \u00e0 la demande, ce qui nous indique que nous sommes sur la bonne voie.<\/em><\/p>\n\n

Les prix ont \u00e9galement augment\u00e9 dans les campings. S’agit-il d’une phase temporaire ou d’une tendance qui deviendra syst\u00e9mique ?<\/strong><\/p>\n\n

Malheureusement, certains des \u00e9l\u00e9ments mentionn\u00e9s ci-dessus ne peuvent manquer d’influencer le prix d’un s\u00e9jour. Quand on sait que les entreprises de plein air sont en moyenne des structures d’accueil de 4 hectares, voire plus de 70, on imagine les volumes d’\u00e9nergie qu’elles n\u00e9cessitent ou le type d’entretien que ces types d’activit\u00e9s requi\u00e8rent. De plus, m\u00eame pour les services compl\u00e9mentaires, l’ensemble de la cha\u00eene<\/strong> de produits a subi des augmentations de prix qui ont d\u00fb \u00eatre en partie compens\u00e9es dans les tarifs.<\/em><\/p>\n\n

Cependant, une chose doit \u00eatre claire : les augmentations qui ont \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9es n’ont jamais \u00e9t\u00e9 sup\u00e9rieures au taux d’inflation<\/strong> actuel et, dans presque tous les cas, elles ont \u00e9t\u00e9 accompagn\u00e9es d’un enrichissement des services fournis en termes de quantit\u00e9 et de qualit\u00e9.<\/em><\/p>\n\n

Quoi qu’il en soit, la sp\u00e9cificit\u00e9 de notre secteur permet certainement de g\u00e9n\u00e9raliser l’acc\u00e8s aux vacances et \u00e0 l’utilisation du temps libre. Pr\u00e9cis\u00e9ment en raison de la modularit\u00e9 du s\u00e9jour, qui peut \u00e9galement \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9 avec des moyens d’h\u00e9bergement mobiles plus simples<\/strong>, tels que les tentes, ou des formes plus sophistiqu\u00e9es et exp\u00e9rimentales de glamping<\/strong>, en passant par les camping-cars et les caravanes, le tourisme en plein air est certainement une vacance accessible<\/strong>, modulaire et flexible.<\/em><\/p>\n\n

En conclusion, je ne pense pas que la tendance \u00e0 la hausse devienne end\u00e9mique, notamment parce qu’il y a une forte prise de conscience des param\u00e8tres du march\u00e9 \u00e0 ne pas d\u00e9passer, non seulement pour des raisons \u00e9conomiques et de marketing, mais aussi pour des raisons \u00e9thiques et sociales.<\/em><\/p>\n\n

Le tourisme de plein air est de plus en plus pris\u00e9 par les vacanciers. Comment exploiter cette vague pour qu’elle ne reste pas une mode passag\u00e8re ?<\/strong><\/p>\n\n

Depuis quelques ann\u00e9es, l’Open Air est appr\u00e9ci\u00e9 pour ce qu’il est vraiment. Il ne s’agit pas d’un tourisme m\u00e9diocre, mais d’une nouvelle philosophie de vacances, o\u00f9 l’h\u00f4te est au centre.<\/em><\/p>\n\n

Dans le pass\u00e9, le choix des vacances en camping \u00e9tait principalement dict\u00e9 par des \u00e9l\u00e9ments \u00e9conomiques. Aujourd’hui, l’\u00e9l\u00e9ment moteur est certainement orient\u00e9 par l’\u00e9motionnalit\u00e9, les gens vivent les vacances en plein air comme un moment exp\u00e9rientiel et r\u00e9g\u00e9n\u00e9rateur, o\u00f9 chaque \u00e9l\u00e9ment devient une \u00e9motion : l’environnement, le logement, la nourriture, les activit\u00e9s ludiques et r\u00e9cr\u00e9atives.<\/em><\/p>\n\n

Cependant, il est n\u00e9cessaire de pouvoir capitaliser sur cette nouvelle orientation du march\u00e9, de pouvoir r\u00e9pondre aux nouveaux besoins des h\u00f4tes, en op\u00e9rant souvent de mani\u00e8re pr\u00e9dictive, en anticipant presque les demandes ou les besoins.<\/em><\/p>\n\n

L’op\u00e9rateur Open Air doit savoir allier le pragmatisme de l’entrepreneur \u00e0 l’imagination du r\u00eaveur ; il doit savoir imaginer son entreprise comme un lieu totalement immerg\u00e9 dans le contexte naturel dans lequel il op\u00e8re, valorisant les traditions et les sp\u00e9cificit\u00e9s des territoires.<\/em><\/p>\n\n

Pour ce faire, il est n\u00e9cessaire de s’informer, d’\u00e9tudier, de travailler \u00e0 une mise \u00e0 jour continue. C’est pourquoi, depuis quelques ann\u00e9es, la F\u00e9d\u00e9ration collabore avec le monde universitaire, par exemple avec le CISET – Centro Internazionale di Studi sull’Economia Turistica dell’Universit\u00e0 Ca’ Foscari di Venezia<\/strong> (Centre international d’\u00e9tudes sur l’\u00e9conomie touristique de l’Universit\u00e9 Ca’ Foscari de Venise) pour le rapport annuel sur l’\u00e9tude \u00e9conomique du secteur de l’h\u00e9bergement touristique en plein air, ou avec le MET – Master en \u00e9conomie et gestion du tourisme de l’Universit\u00e9 Bocconi de Milan<\/strong>, pour une \u00e9tude cognitive sur la demande en mati\u00e8re de tourisme en plein air.<\/em><\/p>\n\n

Quelles seront les activit\u00e9s de Faita au cours des prochains mois ?<\/strong><\/p>\n\n

L’accessibilit\u00e9, la durabilit\u00e9, la qualit\u00e9 et l’innovation seront les quatre piliers fondamentaux des prochaines activit\u00e9s de la F\u00e9d\u00e9ration.<\/em><\/p>\n\n

En ce qui concerne l’accessibilit\u00e9, la F\u00e9d\u00e9ration s’engagera dans un parcours de sensibilisation et de formation, d\u00e9j\u00e0 entrepris il y a quelques ann\u00e9es, pour rendre le secteur de l’Open Air de plus en plus inclusif. Dans les prochains mois, nous pr\u00e9senterons les r\u00e9sultats d’un projet exp\u00e9rimental, en collaboration avec Village for all V4A\u00ae, Legambiente et IMQeAmbiente<\/strong>, pour l’application des SDG aux structures d’h\u00e9bergement touristique en plein air, utile pour l’identification des KPI qui constitueront les \u00e9l\u00e9ments pr\u00e9\u00e9minents d’une marque de qualit\u00e9 sp\u00e9cifique pour les structures d’h\u00e9bergement en plein air, \u00e9galement bas\u00e9e sur des \u00e9l\u00e9ments li\u00e9s \u00e0 la durabilit\u00e9 et \u00e0 l’accessibilit\u00e9.<\/em><\/p>\n\n

En outre, sur le th\u00e8me de la durabilit\u00e9, une premi\u00e8re phase d’un projet vient d’\u00eatre achev\u00e9e, en collaboration avec IMQeAmbiente, pour valoriser les structures d’h\u00e9bergement touristique en plein air qui garantiront la mise en \u0153uvre et le maintien de bonnes pratiques de durabilit\u00e9, afin d’atteindre les objectifs de l’Agenda 2030, \u00e9galement \u00e0 travers la cr\u00e9ation d’un MANIFESTE GUIDE Faita Federcamping<\/strong>, et avec la r\u00e9daction d’\u00e9tats financiers certifi\u00e9s selon les param\u00e8tres ESG<\/strong>.<\/em><\/p>\n\n

En ce qui concerne la qualit\u00e9 et l’innovation, nous avons commenc\u00e9 par apprendre \u00e0 mieux nous conna\u00eetre. Gr\u00e2ce au premier recensement quantitatif et qualitatif des entreprises de plein air, lanc\u00e9 en 2022 et en phase d’\u00e9volution et de mise en \u0153uvre continues, la F\u00e9d\u00e9ration \u00e9tudie les caract\u00e9ristiques structurelles des entreprises afin de mener les activit\u00e9s n\u00e9cessaires \u00e0 l’am\u00e9lioration ou \u00e0 la mise \u00e0 jour des services fournis.<\/em><\/p>\n\n

La F\u00e9d\u00e9ration travaille \u00e9galement sur les aspects technologiques ; le projet Open Air Hub, en tant que logiciel int\u00e9gr\u00e9 pour optimiser la communication num\u00e9rique des entreprises de tourisme en plein air, et la pr\u00e9sence sur les tables de travail du Minist\u00e8re du Tourisme au sein du Tourism Digital Hub (TDH)<\/strong>, en font partie.<\/em><\/p>\n\n

Tous ces \u00e9l\u00e9ments et bien d’autres encore seront pr\u00e9sent\u00e9s par la F\u00e9d\u00e9ration lors des prochains salons tels que TTG \u00e0 Rimini<\/strong> et Hospitality \u00e0 Riva del Garda.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Les propri\u00e9taires de camping sont confront\u00e9s \u00e0 des d\u00e9fis quotidiens tels que l’augmentation des co\u00fbts de l’\u00e9nergie et les interf\u00e9rences ext\u00e9rieures, comme l’augmentation du prix des ferries en Sardaigne. 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