{"id":180130,"date":"2026-10-03T11:47:15","date_gmt":"2026-10-03T09:47:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mondocamping.com\/le-salon-cs-fiera-hospitality-prend-de-la-hauteur-le-11-novembre-a-pinzolo-un-nouveau-rendez-vous-pour-les-professionnels-de-la-montagne\/"},"modified":"2026-10-05T09:00:03","modified_gmt":"2026-10-05T07:00:03","slug":"le-salon-cs-fiera-hospitality-prend-de-la-hauteur-le-11-novembre-a-pinzolo-un-nouveau-rendez-vous-pour-les-professionnels-de-la-montagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mondocamping.com\/fr\/le-salon-cs-fiera-hospitality-prend-de-la-hauteur-le-11-novembre-a-pinzolo-un-nouveau-rendez-vous-pour-les-professionnels-de-la-montagne\/","title":{"rendered":"Le salon CS Fiera Hospitality prend de la hauteur : le 11 novembre \u00e0 Pinzolo, un nouveau rendez-vous pour les professionnels de la montagne"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Le 11 novembre, au Paladolomiti de Pinzolo, aura lieu le lancement de \u00ab Hospitality in Alta Quota \u00bb, le nouveau rendez-vous du salon Hospitality \u2013 Il Salone dell\u2019Accoglienza. Un apr\u00e8s-midi consacr\u00e9 aux rencontres, aux id\u00e9es et \u00e0 la formation professionnelle \u00e0 la veille de la saison hivernale. 30 entreprises et le futuriste Alberto Mattiello, entre innovation, intelligence artificielle et nouveaux sc\u00e9narios dans le secteur de l\u2019h\u00f4tellerie.<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apporter des outils, des id\u00e9es et de nouveaux contacts professionnels au c\u0153ur m\u00eame de la montagne, au moment o\u00f9 les entreprises et les professionnels se pr\u00e9parent \u00e0 affronter une nouvelle saison hivernale. C\u2019est dans cet objectif qu\u2019est n\u00e9 \u00ab <strong>Hospitality in Alta Quota<\/strong> \u00bb. Ce nouvel \u00e9v\u00e9nement, organis\u00e9 par Riva del Garda Fierecongressi, se tiendra <strong>le mercredi 11 novembre, de 14 h \u00e0 18 h 30, au Paladolomiti de Pinzolo<\/strong>.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les changements qui transforment le secteur de l&rsquo;h\u00f4tellerie  <\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab Il s\u2019agit d\u2019une initiative con\u00e7ue pour r\u00e9pondre concr\u00e8tement aux besoins des professionnels des territoires de montagne, en cr\u00e9ant une occasion de formation continue, de rencontre et d\u2019\u00e9change \u00e0 quelques semaines du d\u00e9but de la saison \u00bb, commente <strong>Alessandra Albarelli, directrice g\u00e9n\u00e9rale de Riva del Garda Fierecongressi<\/strong>. &#8211; Au c\u0153ur de cet \u00e9v\u00e9nement figurent les changements qui transforment actuellement l\u2019h\u00f4tellerie et la restauration, les nouvelles technologies, l\u2019intelligence artificielle, ainsi que les produits et solutions susceptibles d\u2019aider les entreprises dans leur gestion quotidienne et le d\u00e9veloppement de leur offre. Hospitality apporte ainsi son r\u00e9seau de relations, ses comp\u00e9tences et son esprit d\u2019innovation directement sur le terrain, gr\u00e2ce \u00e0 un format souple et fortement ax\u00e9 sur les affaires. \u00bb<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il ne s&rsquo;agit pas d&rsquo;une s\u00e9rie classique de conf\u00e9rences et de pr\u00e9sentations, mais d&rsquo;un espace dynamique o\u00f9 l&rsquo;on peut \u00e9voluer librement entre les rencontres, les contenus et le r\u00e9seautage. Le  <strong>Paladolomiti accueillera<\/strong>  en effet  <strong>30 postes de travail au sein de l&rsquo;entreprise<\/strong>, repr\u00e9sentatives des diff\u00e9rents secteurs qui contribuent au d\u00e9veloppement de l\u2019h\u00f4tellerie et de la restauration contemporaines. Des solutions contract \u00e0 la technologie, en passant par les boissons et les autres maillons de la fili\u00e8re, afin d\u2019offrir un aper\u00e7u transversal des produits, services et innovations utiles en vue de la nouvelle saison. Au c\u0153ur de l\u2019espace, une zone d\u00e9di\u00e9e aux contenus et aux \u00e9changes proposera un parcours \u00e0 travers les nouveaux sc\u00e9narios, les tendances, l\u2019innovation et le dialogue avec le public. Ce parcours sera guid\u00e9 par  <strong>Alberto Mattiello<\/strong>,  <strong>futuriste des affaires et expert en innovation et en intelligence artificielle<\/strong>. Une analyse des changements en cours dans le secteur de l\u2019h\u00f4tellerie, suivie d\u2019une session plus participative avec des sondages en direct, des points de vue des professionnels et des interventions des entreprises. La discussion s\u2019articulera autour de cinq grands th\u00e8mes : mieux conna\u00eetre le client, simplifier le travail, cr\u00e9er de nouvelles exp\u00e9riences, optimiser les ressources et les co\u00fbts, repenser les espaces.    <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Le formart<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab L\u2019un des \u00e9l\u00e9ments caract\u00e9ristiques de ce format sera \u201c1 IDEA\u201d, le projet \u00e0 travers lequel chacune des entreprises participantes pr\u00e9sentera un produit, une nouveaut\u00e9, une solution ou une innovation repr\u00e9sentative de sa propre vision du secteur \u00bb, ajoute <strong>Giovanna Voltolini, responsable des salons du groupe Riva del Garda Fierecongressi<\/strong>.  C\u2019est ainsi que na\u00eet le parcours \u00ab 30 entreprises, 30 id\u00e9es \u00bb, con\u00e7u pour stimuler la curiosit\u00e9, les \u00e9changes et les rencontres entre les professionnels et les entreprises. Ce qui ressortira des stands pourra en outre \u00eatre int\u00e9gr\u00e9 au r\u00e9cit de l\u2019apr\u00e8s-midi, cr\u00e9ant ainsi un lien direct entre les nouveaux sc\u00e9narios de l\u2019h\u00f4tellerie et ce que le march\u00e9 propose d\u00e9j\u00e0. \u00bb<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00ab<strong>Hospitality in Alta Quota<\/strong> \u00bb \u00e9largit ainsi les occasions d&rsquo;\u00e9change entre le march\u00e9 et les professionnels, en favorisant un dialogue direct sur les besoins, les outils et les transformations qui concernent un secteur strat\u00e9gique pour le tourisme italien.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hospitality in Alta Quota<\/strong><br \/><em>De nouvelles connexions, l\u00e0 o\u00f9 na\u00eet la saison de la montagne<\/em><br \/><strong>11 novembre 2026 | Paladolomiti, Pinzolo &#8211; Trente<\/strong><br \/><strong>De 14 h 00 \u00e0 18 h 30<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La participation est <strong>gratuite sur inscription pr\u00e9alable<\/strong>.<\/p>\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\">Service de presse Hospitality \u2013 Le Salon de l\u2019Accueil<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le 11 novembre, au Paladolomiti de Pinzolo, aura lieu la premi\u00e8re \u00e9dition de \u00ab Hospitality in Alta Quota \u00bb, le nouvel \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 par Hospitality \u2013 Il Salone dell\u2019Accoglienza. 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