Selon les données économiques et financières enregistrées en France, l’hôtellerie de plein air pourrait échapper à la récession. Le début des réservations jouera un rôle déterminant pour vérifier les chiffres, mais les mois de janvier et février semblent avoir bien démarré. Contrairement à ce qui avait été annoncé au 4ème trimestre 2022, les perspectives de […]